2019年4月11日
本公司的中央厨房 < Haral Kitchen Raku > 获得了JAKIM 的清真认证。在日本也属首次。
株式会社CURETEX所属的中央厨房〈Haral Kitchen Raku〉(熊本县,天草)于2019年4月1日获得JAKIM(马来西亚政府清真认证机构)的清真认证,。
〈Haral Kitchen Raku〉是日本第一家获得JAKIM认证的中央厨房,这是世界上最严格的清真认证机构。
CURETEX与位于马来西亚吉隆坡郊区的五星级酒店〈Bangi Golf Resort(BGR)〉建立业务合作关系,〈Halar Kitchen Raku〉就是与BGR 食品服务(马来西亚)合办的中央厨房。
清真认证是为了证明食品和其服务是否符合伊斯兰教的戒律而进行的认定,并由各国及地区的认证机构进行检查和颁发。世界各地都有各种各样的清真认证机构,但马来西亚政府机关
所属JAKIM的检验是最严格的,并被公认为拥有最高程度的认证信誉。
通过获得JAKIM的清真认证,Halal Kitchen Raku将能够为来访日本的客人在餐厅,饭店,百货店等提供穆斯林料理,满足各种需求。
CURETEX将继续努力提供高品质和安全的清真食品。